热门川菜原味口味烘焙菜谱大全
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体验柏翠6880之五:豆渣馒头作者:食·色
121一般
简介:面包歇息中,忽有要求做豆渣馒头。这么点面,通常就直接手工来和了。既然这两天正折腾柏翠,那就不用费手劲了。就用它来和面发酵吧。豆渣的比例略多一点,打得也不够细,口感比较粗,面团上也能看到明显的豆渣颗粒 ...
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玉米面红枣糊作者:馋嘴乐
120简单
简介:简简单单的一碗玉米面糊糊粥,搭配三粒红枣,虽然简单营养不少。 ...
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山寨费列罗作者:食·色
120复杂
简介:无意间看到的这个配方,让我很疑惑,这是简版费列罗么?然后发现,费列罗的口味究竟是怎么样的,竟然已经忘记了。不过这个配方比起我一直琢磨的那个,显然要简便省事多了。且不妨试一试吧,算是费列罗的热身 ...
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空气炸锅版开口笑作者:食·色
120复杂
简介:继续折腾空气炸锅。既然这玩意儿叫了炸锅,就应该能制作绝大部分油炸食品。炸锅附带的食谱几乎全是肉食类。可是,油炸食品海了去了,哪里只有肉食呢?最普通,最常见,又最花样百出的,莫过于面食了。不知道这低油的 ...
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翻糖蛋糕的处女秀---作者:斯佳丽
119复杂
简介:我们先来学学翻糖的基本知识: 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑 ...
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椰蓉果酱饼干作者:鱼眼中的爱
119简单
简介:前几天是中国传统的节日七夕节,也是咱中国滴情人节,本来想做个巧克力奶油蛋糕的,材料提前都在网上买回来了,可是刚好儿子这几天皮肤过敏长风丹,而且是一会长一会消的反复发做,照顾他都没有心情了再整蛋糕了,而 ...