热门川菜原味口味烘焙菜谱大全
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黑香米饼作者：双双家的小厨房
102一般
简介：山东的单饼，只添加清水和面粉。和面要软，揉面要多，醒面要长，烙饼期间合适时机翻两次。掌握好了这几点，就能做出地道的山东单饼了。山东的单饼有韧性，有嚼劲，厚薄适中，抹上酱，卷上青菜和大葱，香啊！今天的烙 ...
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面包糠DIY作者：馋嘴乐
102简单
简介：同样的炸制食品，蘸用面包糠之后成品的口感更加酥脆。其实自己完全可以用馒头做成效果不逊于面包的“面包糠” ...
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红豆糯米小蛋糕作者：鱼眼中的爱
102简单
简介：很喜欢吃糯米点心，所以隔三差五的总要做点糯米或是糯米面的小东西来解谗；今天用全蛋打发展方法来做的糯米红豆糕，又加了点泡打粉，所以蛋糕发的特别好，外酥里Q的，于加上自制的蜜红豆，看着喜欢吃着更欢喜！ ...
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金枪鱼面包作者：KL乐悠悠
102复杂
简介：每次做面包时就想到要做金枪鱼面包，但是有时候有点懒就做土司了毕竟做土司比较快；今天就想吃些口感香点的面包，就你吧‘金枪鱼’。。。面包做出来后满屋子的香味，第二天吃还是很松软，第三天吃还是一样的松软。。 ...
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反转菠萝蛋糕作者：鱼眼中的爱
102简单
简介：新年里的蛋糕即要与众不同，又要简单美味，适合大家的口味，这款反转菠萝蛋糕决对做得到：越烤越香气逼人的水果，沾着厚厚的焦糖汁，盖住柔软的海绵蛋糕，一口咬下去给你无尽的味蕾体验；以前我做这款蛋糕时老是熬不 ...
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鱼香丝瓜作者：馋嘴乐
101一般
简介：鱼香味可以说是川菜的经典味道，其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰，不管在什么样的饭馆，都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里，兑制一碗鱼香汁，变换不同的主料，就可以烹制出多种鱼香菜肴，可能不是那么正宗，但是 ...