最新粤菜原味口味豆制品菜谱大全
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糍粑拌洋葱芝士作者:耕心
62一般
简介:当我拆开这包糍粑时,很是欢喜,第一次与它相见,还以为是年糕呢。 把糍粑与芝士洋葱相搭配,这种集清香、咸香味于一体的糍粑,不仅裹挟着春天的气息,还为我带来了春天般的温暖。 ...
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鸡汁杂菜煲作者:耕心
65复杂
简介:菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。 ...
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大地鱼干炒鸡腿肉作者:耕心
136一般
简介:大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤,干制品则是粤菜中用得较广的辅料,广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中,大地鱼干不仅用来做云吞馅, ...
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西芹炒腰果作者:耕心
71复杂
简介:西芹性凉、味甘,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。西芹还富含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚 ...
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上汤大白菜作者:耕心
185一般
简介:一到冬天,苏州的绿色蔬菜少的可怜,而到处都是大白菜的身影,想想以前在汕头,一年难得吃一次大白菜呀。 大白菜是秋冬季节北方和华东的主打菜,大白菜具有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解 ...
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上汤蟹味菇作者:耕心
62简单
简介:这几天苏州特冷,所以啊,煲些鹿茸骨片上汤最适合不过啦,用来滚蔬菜或菇类,不仅超级方便,而且啊,美味无比呀。 ...