热门闽菜原味口味布丁菜谱大全
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南瓜泥汤圆作者：馋嘴乐
62简单
简介：南瓜泥是个好东西，用南瓜泥和面可以制作很多种色泽艳丽的面点。并且南瓜的营养非常丰富。 ...
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豆渣杂蔬蒸饼作者：食·色
61一般
简介：粗粮粗吃，继续雷人。这是来自菜窝头的灵感，只不过以豆渣为主，并且做成饼状而已。都是家里现成的蔬菜，有什么用什么。其实特想来点胡萝卜的，可惜没有了。还想弄点菜叶在里面的，怕蒸黄了。最后全用了根茎类蔬菜。 ...
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三文鱼作者：馋嘴乐
60简单
简介：三文鱼可以生吃也可以煎制，这盘三文鱼肉片就是和芥末酱搭配的。 ...
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【原味土豆片】作者：馋嘴乐
60简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糯玉米碗糕作者：食·色
60复杂
简介：本来没有想用糯玉米的，只不过正好有这么三根糯玉米棒子，有些老，不解决掉，又应该怎么吃呢？索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打，玉米中含有尼克酸，不过多为结合型，不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
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【4月美食月赛】扒茄子卷作者：馋嘴乐
59简单
简介：借鉴【香菇扒油菜】的做法，做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是，先用其他方法将主料加工熟，放入锅中摆好形状，然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...