热门东北菜原味口味面点菜谱大全

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  甩袖汤作者：馋嘴乐

  98简单

  简介：“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法，现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来，二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡，还要有配料搭配，最关键的是操作方法，甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞，用筷子搅一搅 ...

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  干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐

  98复杂

  简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...

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  烧肋排作者：馋嘴乐

  98复杂

  简介：肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好，吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了，味道还是很香，但是没有大块的卖相好。总而言之，既要好吃，又要好看。 ...

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  金钱茴香饺作者：双双家的小厨房

  98简单

  简介：我家今天的饺子，就有着一个非常吉祥的名字——金钱饺。 普通的四个饺子，交错叠在一起，然后锁边。我的手艺欠佳，锁边效果不是很好，你们将就着看吧！ 包法最早是从爱心美食姐姐家学来的，感谢姐姐！饺子馅我采用的 ...

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  [家常菜]红烧肉炖豆腐作者：浮生半日闲

  97一般

  简介：儿子已经进入高考倒计时的阶段，十二年寒窗苦读，终于到了冲刺的时候。看着儿子每天早出晚归，精疲力尽的样子，虽然无比心疼，但也没有办法。只能让每天的餐桌尽量变换花样，给儿子增加营养。可是儿子很偏食，鸡鸭鱼 ...

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  黄金薯泥糕作者：馋嘴乐

  97复杂

  简介：猜猜看-----只看成品图，首先想到的是什么？蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么？告诉你吧：金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为：黄金薯泥糕。 ...