热门上海菜原味口味粥饭菜谱大全
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菠菜梗炒饭作者：馋嘴乐
144复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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汆白肉作者：馋嘴乐
143一般
简介：汆白肉是东北的特色佳肴，主料是东北的酸菜和白肉（煮至8分熟的五花肉）。这道菜正宗的做法还应该加粉丝和血肠，寒冷的冬天，一碗汆白肉会让你浑身发暖。非常美味的特色佳肴。 ...
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酒香田螺作者：香儿厨房
142复杂
简介：田螺是我的大爱，买回家先要用清水养一至二天，让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制，烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒，吃在口中留有淡淡的酒香味，很喜欢。 ...
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苹果燕麦粥作者：鱼眼中的爱
142简单
简介：第一次用苹果煮粥来尝试下，没想到在煮粥的时候就会有苹果香甜的味道弥漫了整个房间，特别是加了燕麦以后那种特有的麦香更是让人期待不已，比单纯泡出来的好吃多了！ 加了一把小米和二颗红枣，丰富了口感但即没有抢 ...
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红薯蛋炒饭作者：紫豌豆
142复杂
简介：炒过一次红薯丝之后，以前不喜欢吃红薯的我对于红薯有了全新的认识，泡出去淀粉之后，面面的红薯完全可以不面面的，这真新鲜呢，象今天的这个炒饭，里面的红薯经过泡去淀粉之后，完全吃不出原来的红薯味，是一种全新 ...
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酱油火腩炒饭作者：KL乐悠悠
141简单
简介：今天再次的使用菁选酱油来做一道炒饭，炒饭里放了些自制的脆皮烧肉；吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料，色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮，而且饭的颜色看上 ...