热门淮扬菜原味口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
38复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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柚子粒拌丝瓜作者:馋嘴乐
38简单
简介:将“柚子”入菜,还是一次偶然的机会,有一次炒西红柿时,感觉单调了一点,正好有柚子,便将其作为配料搭配了进去,吃起来味道挺好,所以,这次又将“柚子”和“丝瓜”搭配一起烹制。效果真不错,丝瓜也有了水果的味 ...
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椰蓉紫薯泥作者:馋嘴乐
38简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】什锦乱炖作者:馋嘴乐
37简单
简介:夏季是蔬菜上市的旺季,品种繁多。你可以通过不同的搭配烹制出很多美味。 “馋嘴乐”今天介绍一道蔬菜搭配的炖菜----【什锦乱炖】 ...
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金桔豆沙包作者:暮色影子
37简单
简介:南瓜的营养价值很高,主要是可食部分含水量比较高,干物质含量高。非还原糖和淀粉含量高,淀粉和全糖比例大。蛋白质高纤维较少。维生素含量高A.C.E.可提高儿童的免疫力。用南瓜做食品特有营养。可以改善儿童秋燥症状 ...
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【家常菜】蚝油生菜作者:馋嘴乐
37一般
简介:做【蚝油生菜】最好选择宽叶生菜,我用的生菜是窄叶品种,所以卖相很难看。但是味道还是不错滴。 ...
