热门淮扬菜原味口味面点菜谱大全
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奶油蘑菇汤作者:lost.beauty
256复杂
简介:奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味属于奶汤咸鲜 ...
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水果红茶作者:舒舒的厨房
256简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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烤出和面包一样松软的肉饼——烤大饼作者:双双家的小厨房
254复杂
简介:发面饼,中间夹了馅料,所以属于五香口儿!倍儿香!为了视觉效果,我添加了小葱粒和火腿粒,红、绿,再加上饼本身的白色,是不是很清新宜人呢?要是不喜欢火腿,加点肉馅吧!哇咔咔!更过瘾! ...
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四喜丸子作者:我是沫沫vivi
250一般
简介:红烧狮子头,也称四喜丸子。是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。 ...
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蛋挞作者:lost.beauty
250简单
简介:蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混 ...
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松花蒸蛋作者:馋嘴乐
244复杂
简介:松花蛋香肠就是用松花蛋和鸡蛋搭配制作而成。在家中可以用这种搭配的方法,蒸制一款菜肴,品味之后感觉确实是不错的冷荤。值得一试。 ...