热门湖北菜原味口味家常菜菜谱大全
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大虾煸花菜作者:笨丫
124一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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迷迭香烤鸡作者:KL乐悠悠
124一般
简介:第二次做这款烤鸡,由于第一次是试烤而烤出来的鸡肉没有这次漂亮;所以这次在烘烤时间掌握的适当。这只鸡有两斤多一点点,就我们俩人把这鸡都吃光了;我也觉得我们俩太能吃了。火鸡是美洲的特产,在欧洲人到美洲之前 ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者:斯佳丽
123一般
简介:今天早上打算用芦笋, 蟹味菇,鸡肉做道清爽的小菜,鸡肉很多人做过会觉得柴,那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了,其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点:一是鸡肉的腌制,用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
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【膳食】凉拌麻辣口条作者:斯佳丽
123一般
简介:说实话,父亲并不是爱喝酒的人,酒量也不大,但如果碰到母亲多做了几个菜,他就会要喝上一杯,而母亲的卤菜在我们这大家族都是名声在外,时不时的做上一些卤菜(其实主要是怕我们有时工作忙了, 做菜麻烦,每段时间母 ...
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体验柏翠6880之五:豆渣馒头作者:食·色
123一般
简介:面包歇息中,忽有要求做豆渣馒头。这么点面,通常就直接手工来和了。既然这两天正折腾柏翠,那就不用费手劲了。就用它来和面发酵吧。豆渣的比例略多一点,打得也不够细,口感比较粗,面团上也能看到明显的豆渣颗粒 ...
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【家常菜】鱼香茄子煲作者:飘飘
123复杂
简介:时间会把世间一切变得物是人非,但美食不会轻易改变,只会被爱美食的人们改良。一道小时候熟悉的味道能瞬间把人带回从前,点点滴滴。我家乡把这道菜叫“咸鱼茄子煲”,最下饭的菜,一出锅就能把左邻右里都闻到,口水 ...