热门台湾菜原味口味禽类菜谱大全
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蜜枣黏米粽子作者:馋嘴乐
125复杂
简介:因为江米(糯米)有粘性,煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米(糯米)为主料包制,其实还有一种食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黄米和小黄米,都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭 ...
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卤味三拼作者:斯佳丽
125复杂
简介:近四十度的高温,吃点什么好呢? 很多人都懒得进厨房, 直接在外面买点卤制品。 但越是高温我越担心这外卖的食品安全,还不如买些菜,自己回家卤去,荤素搭配, 美味一锅出,也许没有外面店家的诱人, 但绝对的独家秘 ...
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酿烤鸡翅作者:斯佳丽
125复杂
简介:说起这道妈妈的拿手菜,就不得不提前我侄女,侄女从小就跟着我父母生活(除了周末被哥哥接她回家),一直带到小学毕业,因此都是他们在照顾侄女的生活起居。 家里就这么一个小孩,而侄女最爱吃的就是鸡翅,所以这当 ...
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自制豆腐作者:紫豌豆
124复杂
简介:以前用卤水做过豆腐,用明矾做豆腐还是第一次,把化开的矾水慢慢地浇进锅里后,稍稍搅了下,停了两分多钟,老公再搅的时候,豆腐花大块大块地出来了。做豆腐快乐的时候就是看豆腐花出来的时候,那时候的成功就是豆腐 ...
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盐水鸭作者:鱼眼中的爱
124简单
简介:收到蝶儿老师的诱惑小吃一书,里面都是诱惑十足的各地名小吃,看着真想样样都要尝试做一下,无奈上班时间比较紧,而且最近这一段时间周末都外出了,所以一直拖到现在才开始:我喜欢的是各式面点小吃,可老公喜欢肉类 ...
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罗汉果柿饼汤作者:耕心
123简单
简介:罗汉果具有二百多年的历史,为历代朝庭贡品,被誉为 \"东方神果\"、\"长寿之神果\"和\"神仙果\"。罗汉果营养价值丰富,有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效,常用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症,同时也是清凉 ...