热门台湾菜原味口味烘焙菜谱大全
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巧克力面包作者:食·色
50复杂
简介:面包是一直想做的,巧克力是需要被消耗的。两者结合,变成黑乎乎的巧克力面包。可真够黑的,不是吗?满屋子的巧克力香味,闻起来挺吸引人的。 ...
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芝麻酸奶全麦包作者:斯佳丽
50复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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五仁火腿月饼作者:食·色
50复杂
简介:既然是食尚先生的馅料,就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方,自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方,在于油碱略多,糖浆略少。据说高档品种的广式月饼,含油量较高,相对碱水稍多,糖浆浓 ...
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红曲葡萄干面包作者:食·色
50复杂
简介:或许用一半红曲粉就好吧?加入红曲之后的面团红得出乎意料,即使烘烤后,也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧?即便是抹了油,脱模的时候也还是很小心。。。 ...
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【家常菜】黄瓜软煎饼作者:馋嘴乐
49一般
简介:这是一款简单易做的方便早餐,除鸡蛋、面粉外,可以用很多的食材与其搭配,如:角瓜(西葫芦)、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用黄瓜和鸡蛋面粉搭配,煎制一款黄瓜软煎饼。 ...
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【家常菜】榨菜炒饭作者:馋嘴乐
49简单
简介:炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。所以,炒饭基本都有剩的米饭烹制,经典的炒饭就是---蛋炒饭。 ...
