热门广西菜原味口味家常菜菜谱大全
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菠菜粉丝炒鸡蛋作者:简单Jane
96简单
简介:粉丝用清水泡软,菠菜洗净过沸水烫灼,沥干备用。平底锅里烧热油,加入打散的鸡蛋,炒好备用。平底锅里爆香蒜粒,加入菠菜,粉丝翻炒至粉丝透明,最后加入鸡蛋,适量的盐调味即可。 ...
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土豆不烂汤色不糊的【土豆烧牛肉】作者:糖小饼
96一般
简介:牛肉切块。凉水下锅煮沸后撇去浮沫捞出沥水。起油锅。下八角,花椒,生姜煸炒出香后加入牛肉炒至表面微黄放入高压锅中。加入干山楂片,香叶,料酒,糖。再加水没过牛肉2厘米。上汽后压20分钟 ...
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零厨艺又来袭【火腿炖白菜】作者:糖小饼
96简单
简介:在舌尖上的中国里面看到金华火腿的时候我就各种亲切啊~从小吃到大~也没当什么稀罕物件儿 结果来学校前宿舍一群吃货商量带吃食的时候提到火腿。众惊呼:舌尖上的中国!金华火腿啊! 好嘛。居然都没吃过呢就带来让大家 ...
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糖醋红水萝卜作者:笨丫
96简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜蓉炒菠菜作者:耕心
96简单
简介:记得N年前,泰国同学的爸爸在炒菜时,我站在旁边看,同学爸爸对我说:“无论炒什么菜,下点蒜蓉,味道极香。” 这句平平无奇的话儿,让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...
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猪肚咸菜汤作者:耕心
96一般
简介:【猪肚咸菜汤】是潮汕特有的美食之一,开胃健脾,汤汁可口,也是坐月子必吃的滋养食材。 幽门处,有一尖角,这就是猪肚最嫩的部分,俗名肚角,又称肚尖,我最爱用这部门来炒潮汕咸菜啦。而其它部分,用来煮咸菜汤,这 ...
