热门潮州菜原味口味蛋糕菜谱大全
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蟹膏油炒冬瓜作者:耕心
103一般
简介:蟹膏油是雄性蟹的精液,为青白色半透明胶状体,以农历十月间为最丰满,故有“九月团脐十月尖”之说,其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托,鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦,能 ...
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【膳食】猴头菇江鸭汤作者:耕心
103一般
简介:猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,有“素中荤”之称。 也是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
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红烧冬瓜作者:馋嘴乐
103一般
简介:冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
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红豆糯米小蛋糕作者:鱼眼中的爱
103简单
简介:很喜欢吃糯米点心,所以隔三差五的总要做点糯米或是糯米面的小东西来解谗;今天用全蛋打发展方法来做的糯米红豆糕,又加了点泡打粉,所以蛋糕发的特别好,外酥里Q的,于加上自制的蜜红豆,看着喜欢吃着更欢喜! ...
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反转香橙酸奶蛋糕作者:鱼眼中的爱
103简单
简介:现在我是每周六都会做一大盒子酸奶,然后留下150G做酸奶蛋糕,真的是百吃不厌;普通的酸奶蛋糕做多了就想变下花样折腾一下了,刚好冰箱还剩下一个小橙子光口吃又太酸了,榨汁又太少了,烤蛋糕的时候着把切片铺在下面 ...
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【膳食】潮汕鱼杂薄面汤作者:耕心
102简单
简介:潮汕地理位置独特海岸线长,渔业资源丰富,沿海鱼类约有近千种,一年四季,海鲜琳琅满,目应有尽有。潮汕人会做鱼精做鱼美食,扬名海内外。鱼面、鱼饺、鱼册等等... ...
