热门湖北菜原味口味家常菜菜谱大全
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素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐
71一般
简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...
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西葫芦炒回锅肉作者：紫豌豆
71一般
简介：回锅肉来自四川，其实在我们家乡，回锅肉是有许多种的，把五花肉先煮熟了，再回锅炒的菜，都叫回锅肉。我们不习惯把五花肉直接来炒，煮得七八成熟再回锅炒着吃，似乎更香，吃起来肉滋滋的更有滋味 ...
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咕噜茄汁豆腐作者：舒舒的厨房
71简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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桃酥作者：馋嘴乐
71一般
简介：桃酥，又名桃花酥，是一种传统的中式点心，特点是干、酥、脆、甜，主要成分是面粉、鸡蛋、油等，是老人和孩子喜爱的甜点之一。现在制作烘焙食品多以黄油为主，这款桃酥，使用的是猪油，味道相当地好。 ...
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三丝拌菜VS菜飞饼作者：斯佳丽
70复杂
简介：大多数早上对于我来说，都是过得紧张和忙碌，因为要在一个小时左右完成除了除了必需完成外，还有两大任务，那就是早餐和午餐所需的菜。有得人会觉得好麻烦，其实并不那么困难，只要你合理安排，提前准备，习惯后你可 ...
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苦瓜炒蛋作者：斯佳丽
70一般
简介：昨天刚到公司，还没上电梯， 就听到大家议论大楼停电了，幸亏大楼物业自己有发电机， 要不这18层楼还真让人难爬。 不过到公司就没那幸运了，物业的发电仅供楼道照明和电梯， 到了公司一抹黑， 什么也做不了， 还被通 ...