热门上海菜原味口味私家菜菜谱大全
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【膳食】砂锅草鱼粥作者：耕心
93复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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五仁馅作者：馋嘴乐
93复杂
简介：“五仁馅”应属于传统的馅料，可以做月饼、包汤圆、烤酥饼等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等，只要用干果仁凑够五种就可以了，其实自己家里制作，缺一两样野无所谓。因为没有核桃仁，就用了两 ...
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鱿鱼干炒蒜苔作者：鱼眼中的爱
93简单
简介：3月初的时候老公在她姐姐家拿了一包鱿鱼干回来我们早就吃完了，然后五一去姐姐家玩的时候她炒了这道蒜苔炒鱿鱼干，妈妈吃了觉得很是鲜香下饭，而且姐姐说也这个对眼睛好可以多吃点，走的时候又给我们拿上了一包让我带 ...
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土耳其锅盔：口袋饼作者：食·色
92复杂
简介：口袋面包是中东地区的主食之一。形似口袋，夹馅食用。此种吃法类似于四川的夹馅锅盔——将圆锅盔剖个口子，往里填入各种馅料食用。早就有心做一次给家里尝尝，事前征求意见：你们要不要吃口袋饼？不过口袋饼这个名称 ...
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酒糟发糕作者：食·色
92一般
简介：还是酒糟，换一种做法。少加一点面粉，面团调得稀一点，用发糕的做法，是不是就松软而湿润呢？稀面团不便于直接放在笼屉上，当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻，可以用浅一点的模具，就不会因为内容物太少而显 ...
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花生芽炒肉作者：斯佳丽
92一般
简介：绿豆芽、黄豆芽经常会出现我们的餐桌上， 但花生芽亲吃过吗？ 前两天逛超市时，我突然发现这种新蔬菜花生芽现身，芽苗黄嫩，大约10-15厘米长，底部长有根须，根须上还沾着少量沙土，有的顶端还留有淡红色花生衣，价 ...