热门山西菜原味口味肉类菜谱大全
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南瓜削筋面作者:紫豌豆
164复杂
简介:削筋面,有占类似于切面,也有点象刀削面,因为吃起来很劲着,所以很喜欢吃,这次用的南瓜泥和面,吃着有南瓜的清香,挺好吃的削筋面的主要流行区域是宝鸡凤翔及毗邻地区,其他地方比较少了,地方特色十足。削筋面在 ...
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酱油火腩炒饭作者:KL乐悠悠
164简单
简介:今天再次的使用菁选酱油来做一道炒饭,炒饭里放了些自制的脆皮烧肉;吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料,色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮,而且饭的颜色看上 ...
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羊肉抓饭作者:jojolove
162简单
简介:羊肉抓饭,是糕点主食菜谱之一,以羊肉为制作主料,羊肉抓饭的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于清香味 ...
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香烤排骨作者:笨丫
161简单
简介:排骨不是清炖就是红烧等等,这次换个做法,烤箱烤着吃,别有一番风味儿 ...
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腊八粥—山药薏米芡实粥作者:食·色
160简单
简介:这个粥好像是在中里巴人的推介下广为流传了。不过,中里巴人似乎推荐的是糊糊吃法,因为这样比较方便,用水一冲就可以喝了。但是,预先打粉也比较费事嘛。也有的说,直接煮粥,口感不好,米是米,汤是汤,一点都不粘 ...
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牛肉炒花生芽作者:斯佳丽
159复杂
简介:牛肉一直是我很喜欢吃的肉类之一, 但是大多数的时候卤来吃, 觉得省事,还有一个原因就是对自己炒牛肉没信心,即使是最嫩的牛里脊,如果处理不好,就会容易发柴, 口感不好。 上次出去吃饭, 吃到的爆炒的牛肉 ...
