热门川菜原味口味素菜菜谱大全

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  南瓜炒木耳作者：耕心

  248复杂

  简介：有时到超市买南瓜，每次都是挑分量最小的，尽量想一次性吃完，那时最好的了。 有时也没那么巧，分量可以吃两餐，只要想吃，也得买回家啊(*^__^*) 嘻嘻…… 非常喜欢吃南瓜，易熟，味道也老好，再说营养一级棒呀！ ...

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  土豆炖圆白菜作者：馋嘴乐

  246简单

  简介：土豆虽然是普通的食材，但是营养丰富，制作简单方便，并且可以搭配的食材挺多，这道土豆圆白菜就是炖制的家常菜。 ...

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  麻婆豆腐作者：一声何苦

  245一般

  简介：麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。 ...

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  干锅茶树菇作者：斯佳丽

  245复杂

  简介：说起这几年什么菜在冬日里最流行，除了火锅，就是这干锅菜了。干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香，与火锅和汤锅相比，汤少，味更足。干锅菜的更重要的一点是它香辣过瘾，味浓下饭，而且炒好的 ...

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  [家常菜]腊排炖莲藕作者：风之信

  243简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  鱼香扒全茄作者：斯佳丽

  243复杂

  简介：鱼香味作为中国川菜的传统味形，它几乎是四川美食文化的代表，在中国所有的味型中，鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的，不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道，当然他们也 ...