热门客家菜原味口味素菜菜谱大全
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雪里蕻炖豆腐作者:馋嘴乐
57一般
简介:雪里蕻都是在秋天腌渍。在东北每到深秋,都有腌咸菜、渍酸菜的习俗。特别是雪里蕻更是受欢迎的食材,腌渍之后的雪里蕻和豆腐搭配炖制,是一道家喻户晓的菜肴,就是:“雪里蕻炖豆腐” ...
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雪里蕻烧角瓜作者:馋嘴乐
57一般
简介:“角瓜”也就是西葫芦,但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”;秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说,今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。 ...
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饺子茄汁汤作者:耕心
56复杂
简介:在郑州,发现到处都有茄汁面,真是遍地开花啊。很是好奇,就与夫君一起去品尝。希望越大,失望就越大,汤汁没啥味道,真的不好吃啊。回苏州后,立即亲手做做,用猪骨汤来煮,把面条换成现成的水饺,的确美滋美味哩。 ...
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枸杞豆浆作者:馋嘴乐
56一般
简介:豆浆中加入枸杞,即增加了营养,也改变了豆浆单一口感的滋味。 ...
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三文鱼作者:馋嘴乐
56简单
简介:三文鱼可以生吃也可以煎制,这盘三文鱼肉片就是和芥末酱搭配的。 ...
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盐渍茄子作者:馋嘴乐
56简单
简介:盐渍茄子这道菜是“茄子”的非常简单的做法,虽然没有技术含量,但是很健康,清淡无油,原汁原味,百吃不厌。 ...
