热门重庆菜原味口味素菜菜谱大全
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红油蛇瓜作者：馋嘴乐
77一般
简介：蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜营养价值高，有很多种佳肴做法。蛇瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。蛇瓜富含钙、钾等多种微量元素，具有较高的食疗营养价值。 ...
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麻香扁豆丝作者：馋嘴乐
77复杂
简介：这道菜肴之所以取名麻香，含义有两条，调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气，很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制，真是开胃的小菜，诱人食欲。 ...
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【家常菜】荠荠菜煎饼作者：馋嘴乐
76一般
简介：荠荠菜是野生的一种野菜。营养价值很高，所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、C等也多为人体所需的营养物质，荠菜全草有降压、扩张冠状动脉等作用。所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹”。荠荠菜可炒食、凉拌、作菜 ...
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鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者：耕心
76一般
简介：抢先吃鸡头米咯，尝个鲜，不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实，它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道，并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色，一年一季，上市时间很短。现剥 ...
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红薯燕麦粥作者：紫豌豆
76一般
简介：小家伙喜欢喝粥，所以我们家每天至少有一餐有会粥，这次的燕麦还是妈妈来河北的时候买的，燕麦和红薯煮粥，我觉得真是绝配了，燕麦的香和红薯的甜在一起，不用加盐也不用加糖，真好喝，家中剩下最后一点小米，我也给 ...
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豆芽木耳汤作者：耕心
76一般
简介：我家吃豆芽一定要剪去头尾的，不过这工程实在是劳累活儿哦(*^__^*) 嘻嘻……说真的，有时脖子都酸掉啦。。。 ...