热门潮州菜原味口味煲汤菜谱大全
-
蘑菇肉排汤作者:耕心
61一般
简介:蘑菇这东东啊,它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强,可以有效的延缓衰老。 ...
-
【膳食】香菇鸡丝羹作者:耕心
61复杂
简介:冬菇是香港人很喜爱的副食品,广东人一般都叫它做冬菇,其它省份的人叫它做香菇。香菇,又称复蕈、香菌,是世界著名的食用菇菌,在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值最高。 冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化 ...
-
【膳食】栗子番薯糖水作者:耕心
61一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【膳食】小米粥作者:耕心
61简单
简介:小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者, 都有帮助。 小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头 ...
-
花蛤丝瓜汤作者:馋嘴乐
61一般
简介:丝瓜是富含维生素的营养蔬菜,丝瓜的最大功效之一就是养颜美容,所以丝瓜深受人们的喜爱。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。味道是微 ...
-
冬瓜炖鸡块作者:紫豌豆
61复杂
简介:又到滋补季,鸡肉作为家常滋补肉类,出现在餐桌上的概率开始多了。今天做的是冬瓜炖鸡块,很喜欢吃冬瓜,加在鸡汤里,有着鸡肉的鲜美,还有着冬瓜的香味。炒调料的时候,我用了干锅炒,因为鸡块本身多油,这样做少了 ...