热门云贵菜原味口味甜品菜谱大全
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莲藕鸽子汤作者:耕心
100一般
简介:秋冬风起兮莲藕香,就会在心里荡起一圈圈了的莲漪,回想起妈妈做的猪骨莲藕汤。妈妈说多吃藕可以清热消食、健脾开胃,对五脏都有好处。一进入9月中旬,莲藕较粗、气孔大,吃起来又香又脆,无论是炖鱼、炖肉,还是煲汤 ...
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原味冰粉作者:食·色
100复杂
简介:冰粉是一道传统的夏季饮品,用冰粉籽揉搓出粘液质,再用石灰水凝固而成,爽滑、透明、冰爽、美味,有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳之功效。据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)。最初仅在彭山县内贩卖,后来 ...
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芝麻饼作者:馋嘴乐
100复杂
简介:这是一道很好吃的点心,适合于早点、更适合于茶点。食材简单易取,口味可以自己调整,特别是甜度,可以通过增减或减少糖量,达到自己喜欢的程度。 ...
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红烧冬瓜作者:馋嘴乐
99一般
简介:冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
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椰汁西米红豆露作者:笨丫
99简单
简介:将水煮开后,放入小西米一边搅动一边煮3-5分钟左右,关火焖十分左右,看到西米还有一点儿白心后就用冰水或自来水冲洗几遍,然后再将水煮沸倒入刚刚冲洗好的西米再煮3-5分钟,直至西米完全透明再次冲凉就好了蜜红豆是 ...
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奶香苹果酥作者:鱼眼中的爱
99简单
简介:秋天的水果特别多,苹果可算是最时令的水果之一了, 买了好多苹果,天天下雨不想吃,所以就做了苹果酱。用的是做凤梨酥的方子,但是内馅就换成苹果酱了,一样的奶香浓郁,酥皮入口即化,内馅甜而不腻。这款苹果酥和凤 ...
