热门川菜原味口味面点菜谱大全
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六峰面包作者：馋嘴乐
87一般
简介：“六峰面包”是面包机烤的方面包的改良版，一般大的面包要用面包刀才可以切的规整一些，没有专用的刀具，切的效果很难看。所以把这个大面包分解成6个面团组合，烤熟后的面包大约900克，分解后每个约150克左右，一个人 ...
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红豆沙雪蛤糖水作者：耕心
86简单
简介：雪蛤具有“补肾益精、润肺养阴”的功效，并“遇低则补，遇高而抗”，自行在人体内进行调解，不会发生虚不受补或补过之说，不燥不火，四季皆宜。雪蛤对全身各组织器官细胞的修复滋养，尤其对女性滋阴养颜、男性补肾强 ...
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鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者：耕心
86一般
简介：抢先吃鸡头米咯，尝个鲜，不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实，它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道，并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色，一年一季，上市时间很短。现剥 ...
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蝴蝶卷馒头作者：笨丫
86简单
简介：家里没有馒头了，正好休息在家也没什么事儿，就做了一锅花样馒头，热狗、玫瑰花馒头、菊花馒头等等，手机没电了，没法拍步骤图，以后补上吧。今天补上步骤图，不过不是面团做的，是我用橡皮泥做的，就是为了尽快完善 ...
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咖啡杏仁曲奇作者：鱼眼中的爱
86简单
简介：太冷天的身体也迫切需要正能量啊，吃要是好吃的，管它热量不热量，管它胖不胖都一边去了，贴膘才是重要滴。。。今天的主角还是用这款纯正意式咖啡粉做的罗曼史曲奇，名子就这么直接浪漫，再加上这款咖啡粉的相助口感 ...
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芋儿鸡作者：斯佳丽
85复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...