热门上海菜原味口味豆制品菜谱大全
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素炒豆腐干作者：馋嘴乐
55复杂
简介：每逢中秋、国庆佳节，家庭聚会离不开鸡鸭鱼肉的美味佳肴。但是我更喜欢富含植物蛋白的豆制品，无论大豆腐、干豆腐、豆腐丝、豆腐干等，都是我的最爱。今天介绍的一道中秋家宴的小炒佳肴----素炒豆腐干。虽然简单、价 ...
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豆腐脑作者：馋嘴乐
55简单
简介：豆腐脑是东北的叫法，在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆，然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里，30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...
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芹菜炒香干作者：香儿厨房
54一般
简介：现在的香芹带有一点味苦，都说夏天要吃点带有苦味的食物，芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中，蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，还含丰富的胡萝卜素和多种 ...
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苹果豆浆作者：馋嘴乐
54一般
简介：苹果豆浆是在熬制豆浆时加了一个苹果，感觉口干很不错，比单独的豆浆浓一些，有一丝丝的苹果味道。 ...
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豆渣饼汉堡作者：N牌缓释胶囊
53简单
简介：在挤干的豆渣里加入面粉搅匀不粘锅中放入模具，倒入一勺豆渣糊，小火两面煎熟；直到把所有的豆渣都煎成豆渣饼将番茄酱、沙拉酱和柠檬汁放在小碗中搅拌均匀在一片煎好的豆渣饼上涂上拌好的酱汁 ...
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无糖碗豆黄作者：舒舒的厨房
53简单
简介：我做这个是无糖的，因为婆婆有血糖高不能吃，所以不加糖。 ...