热门湖北菜原味口味下饭菜菜谱大全
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干炒四季豆作者:馋嘴乐
95一般
简介:干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法,特点就是通过煸炒将主料脱水,然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候,如果用煸炒的方法使其脱水,费时费力,于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...
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干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
95复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
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烧小嘴鱼作者:馋嘴乐
95一般
简介:小嘴鱼是海鱼的一种,肉质非常的细嫩,并且没有小刺,特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼,不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...
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牛肉烧花菜作者:斯佳丽
93一般
简介:侄女军训归来,问她想吃什么, “反正肉肉的都想吃”, 好大的口气。前段时间武汉的气温一直很高,军训确实应该很辛苦,但听她跟我说还长胖了,我则笑她肯定偷懒了, 还想惦记着吃好的, 哼哼,不够资格。但说是说, ...
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鲜虾三明治作者:斯佳丽
93复杂
简介:三明治是最常见的西式简餐,一般是以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。由于它是一款制作简单、营养丰富、携带方便的组合食品,因此受到越来越多人的欢迎。 但也可以说 ...
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黑豆小麦粥作者:食·色
93一般
简介:黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾、补肾益阴的作用。小麦可养心安神,除烦,益气,除热,止汗。二者同用有滋阴止汗的功用。适用于阴虚盗汗,骨蒸劳热,气阴不足者。 ...
