热门台湾菜原味口味下酒菜菜谱大全
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
54复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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肉丝扁豆作者:馋嘴乐
54简单
简介:简单的家常菜,扁豆要焯熟后再炒,口感会更好。 ...
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【家常菜】香椿炒饭作者:馋嘴乐
53一般
简介:香椿是时令食材,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E,有抗衰老和补阳滋阴的作用,还具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。 新鲜的香椿可以炒鸡蛋、烙饼、炸面鱼等等。还可以 ...
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爽口姜片作者:馋嘴乐
53简单
简介:这款菜肴是即食小菜,非常的开胃,撒一些芝麻点缀,是一款宴客佳品。 ...
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烤红薯作者:紫豌豆
53简单
简介:常常走在大街上,仰面扑鼻而来的烤红薯味最香了,那种香味,让不喜欢红薯的我都能买上一个,喜欢吃烤红薯,因为它里面烤得软软的,吃着不会太腻,不过个人觉得,烤红薯的香味闻着比吃着更香了 ...
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【炸地瓜】作者:馋嘴乐
53简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
