热门粤菜咸香口味素菜菜谱大全
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莲子小米粥作者:耕心
69简单
简介:古往今来,粥一直为中国人所喜爱且百食不厌,它水谷交融、柔腻如一,它介乎于汤、菜、饭之间,既有汤羹之营养,又有菜肴之美味,还有米饭之饱腹功能。 谷类食物中的小麦、玉米、大麦、小米、燕麦、高粱等都可以煮粥, ...
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酒香虾作者:馋嘴乐
69简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
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渍菜粉作者:馋嘴乐
69复杂
简介:渍菜粉选用东北腌渍的酸菜烹制而成。这是一道地地道道的的东北菜,在东北不论大小饭馆,都可以品味到这道佳肴。现在超市里一年四季都有酸菜出售,所以只要喜欢,在家里也可以随时随地烹制享用。 ...
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清蒸鸡翅作者:耕心
69简单
简介:这盘【清蒸鸡翅】,清爽光亮,我只吃两块,其余统统被夫君消化掉,边吃边说好吃,听得猪猪乐哈哈。。。 ...
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花椒叶面拖作者:紫豌豆
69一般
简介:小时候母亲最爱用花椒叶,做花椒叶面拖,还没有炸好之前,母亲就会让我和弟弟先吃上一两个,椒叶的香,加上炸的面香,真是美味极了。我给小家伙炸过一次后,小家伙接着几天还要吃这个,签于油炸的对身体不是很好,所 ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
69复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
