热门粤菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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红参花生煲鸡脚作者:耕心
119复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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创意包菜吃法作者:双双家的小厨房
119复杂
简介:包菜,也被称球甘蓝、圆白菜,别名卷心菜,属于甘蓝的变种。世界卫生组织推荐的最佳食物中,卷心菜排名第三。它含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,多吃卷心菜有防癌功效。绿包菜和紫包菜的营养成 ...
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鲮鱼丸滚平菇汤作者:耕心
119一般
简介:鲮鱼本属河鲜,它的特点是纤维多而幼,水分少而鲜,肉色白而嫩,顺德谚语云:“鲮鱼鼻,田鸡髀,鳊鱼腹,鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为,鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效,所以在药膳里,鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
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玉米面萝卜缨早餐饼作者:紫豌豆
119一般
简介:做惯了复杂的早餐,突然一天换个摊饼,觉得好轻松,把所有的材料放一起的拌一摊就可以啦,小时候母亲常把萝卜缨焯了之后烧汤焖饭吃,今天我用来做摊饼吧,家里的萝卜缨正嫩着呢,喜欢在摊饼的时候加些蔬菜,那样吃起 ...
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【鸡翅面】作者:馋嘴乐
119简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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海带煮小鱼干作者:N牌缓释胶囊
119简单
简介:主要材料如图海带丝用清水冲干净,入锅中加入正好没过海带丝的水,中火煮5分钟将小鱼干倒入锅中,加入料酒、鲜酱油、糖一起煮,煮至收干即可。 ...
