热门粤菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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瓤双椒作者:馋嘴乐
42一般
简介:瓤(rang):又称酿。 将配料加工后,瓤入挖空的主料中,再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制,经过比较之后,长形的尖辣椒效果较好。 ...
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肉末茄子作者:紫豌豆
42复杂
简介:自从发现小家伙喜欢吃肉末类型的菜式之后,家中的肉末菜也多了起来,因为这样的菜吃起来很香,好下饭,大人小孩都喜欢吃呢。茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜 ...
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臊子面作者:馋嘴乐
42简单
简介:臊子面是是用肉末做的臊子,浇在面条上,香香的味道,好极了。 ...
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风味茄丁作者:馨怡煮香香
42一般
简介:茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。吃茄子最好不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生 ...
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【4月美食月赛】辣味四季豆作者:馋嘴乐
42简单
简介:四季豆时扁豆的统称,豇豆也是其中的一种,今天做一道辣味四季豆。 ...
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红绿椒炒鸡丁作者:馋嘴乐
42一般
简介:鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一,其中鸡腿肉和鸡胸肉更是人们喜爱的品种,去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味。而鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,因此受到 ...
