热门湘菜咸香口味家常菜菜谱大全
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
105一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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酱牛肉作者:每天早上去看海
104复杂
简介:酱牛肉一种菜名,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 ...
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花菇笋子五花肉作者:斯佳丽
104一般
简介:一部《舌尖上的中国》不仅让我们知道了很多美味,也让我们对于食材也有了更多的认识,不过《脚步》这集所说到的房县香菇, 却早已被我们湖北人熟知,因为在湖北它几乎是我们家家必备,炖汤、炒菜。。。加入了它顿时变 ...
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不用烤箱做出来的“香烤胧俐鱼柳”作者:斯佳丽
104一般
简介:今年七月开始起,全国大部分城市都实行阶梯电价, 湖北也在其中。 经过一个月运行后, 大家都不约而同的相互问了一下各家用电的情况,几乎所有家都跨越了第一阶梯, 百分之五十的人都到了第三档。 我也不例外, 进入 ...
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美版中式烤鸭作者:简单Jane
104简单
简介:鸭子清洗干净,表皮上看得见油脂的通通剪掉,然后用厨房纸擦干。表面的抹料混合好,抹在鸭子身上,里外都要抹上,抹好后鸭肚子里放上葱,姜,蒜,陈皮,再将鸭子腿用棉线绑起来固定位置。(我这里鸭肚子里的东东放早 ...
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[家常菜]炒角瓜作者:浮生半日闲
104简单
简介:角瓜很清淡,炒着吃很好,春节期间,角瓜更是受欢迎的好菜,大鱼大肉吃腻了后,特别想吃这些清淡的家常菜呢。 ...
