热门湘菜咸香口味肉类菜谱大全
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白肉白菜作者:馋嘴乐
182一般
简介:白肉白菜这道菜肴讲究的就是原汁原味,所以在调料中没有使用深色的酱油一类的调料,成品的色泽显得清淡,但是食材的荤素搭配使菜肴味道鲜香,营养均衡,是一道老少皆宜的佳肴。 ...
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卤汁排骨作者:馋嘴乐
182复杂
简介:排骨是一款大众喜欢的美味之一,经典的做法很多。比如红烧排骨、糖醋排骨都是经久不衰的美味佳肴。今天用排骨和老汤搭配,烹制一款排骨。因为添加了老汤,所以就叫做“卤汁排骨”。 ...
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排骨焖饭作者:KL乐悠悠
182一般
简介:这款【焖饭】很鲜美,由于肋排与蔬菜的肉汁都被米饭吸收了;口感与平时吃米饭更加的开胃。玉米与胡萝卜焖久了颜色也不会有变化,色泽还是一样的鲜艳;令这款焖饭再加一分。不过我跟人觉得最少不了的还是【生姜丝】, ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
181简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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炸茄盒作者:大海微澜
180一般
简介:这道炸茄盒是东北吃法,蘸料是麻辣鲜,茄盒外焦里嫩,蘸料咸鲜,入口不油腻,肉馅鲜香,风味独特。茄子、猪肉营养丰富,通过油炸,更加鲜香,孩子们非常喜欢吃。茄子含丰富的蛋白质、维生素A、维生素 B1、维生素B2、 ...
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【膳食】山药虾饼作者:耕心
180复杂
简介:多吃些山药,能润泽皮肤和毛发。 ...
