热门湘菜咸香口味豆制品菜谱大全
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溜肝尖作者:紫豌豆
53一般
简介:喜欢吃猪肝,就是觉得猪肝要泡出它的血水,这个时间有点长,这次是上次买的猪肝买得多,留了一半,因为上次已经经过长时间的浸泡了,这次也就省事了些。 ...
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豆渣杂蔬蒸饼作者:食·色
53一般
简介:粗粮粗吃,继续雷人。这是来自菜窝头的灵感,只不过以豆渣为主,并且做成饼状而已。都是家里现成的蔬菜,有什么用什么。其实特想来点胡萝卜的,可惜没有了。还想弄点菜叶在里面的,怕蒸黄了。最后全用了根茎类蔬菜。 ...
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麻辣双旺作者:馋嘴乐
53复杂
简介:今天用豆腐和鸭血旺搭配,既然血豆腐叫“血旺”,那么咱就把豆腐也叫“旺”,叫“豆旺”。 所以这道菜取名-----【麻辣双旺】 ...
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无糖碗豆黄作者:舒舒的厨房
53简单
简介:我做这个是无糖的,因为婆婆有血糖高不能吃,所以不加糖。 ...
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莲子豆浆作者:馋嘴乐
53简单
简介:用莲子熬制豆浆,莲子要提前泡发,并且要把莲子芯去掉,否则会有苦味。 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
52复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...