热门闽菜咸香口味面点菜谱大全
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豌豆肉丝粥作者:紫豌豆
40一般
简介:妈妈七月份带来的豌豆,数量不多,就两斤多,吃的次数倒很多,因为总是舍不得一次吃掉,煮熟了的豌豆我们一家子都爱吃,今天的粥里,我也加上了豌豆,佐以豆角,瘦肉,这样一锅营养丰富的粥,足以温暖一家人了 ...
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青椒肉肠黄花菜作者:馋嘴乐
40一般
简介:“青椒肉肠黄花菜”实际就是用这三种食材搭配炒制而成的一道家常菜。用其中的两样搭配炒制也可以。类似这种家常菜,搭配无定数,只要喜欢、家中剩余的食材都可以利用这种方法烹制而成。如果再加两样食材,就成了“什 ...
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【包子】作者:馋嘴乐
40一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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肉包子作者:馋嘴乐
40复杂
简介:这是一款发面的【肉包子】,软软的面皮,香香的肉馅,非常好吃。其实只要把面团发酵好,可以按照自己的口味和喜爱调制出各种各样的馅料,也就衍生出品种繁多的“包子”。 ...
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分蛋海绵蛋糕作者:笛子
40简单
简介:先将蛋白蛋黄分开,蛋白中加入几滴白醋,加入5克玉米淀粉,用打蛋器低速打起泡,加入砂糖,中高速打发将蛋黄加入色拉油搅拌均匀,加入蛋白里打匀,此时烤箱180度预热将过筛的低粉分次拌入蛋糊中,上下切拌,以免起筋 ...
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【家常菜】瓜片猫耳朵作者:馋嘴乐
40一般
简介:猫耳朵面食是面片的一种变形做法,因为形状的变换,人们给它取名为猫耳朵。做法并不复杂,由于名字的诱惑,所以很受小朋友的喜爱。食用的方法比较灵活,多以煮制为主,也可以向炒面一样炒制。 ...