最新闽菜咸香口味菜谱大全
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少油版红烧肉作者：朵云美食
244复杂
简介： 红烧肉是非常受大众喜爱的一道经典名菜，成品色泽红亮，肥而不腻，入口酥软即化。这道菜也是让想瘦的人又爱又恨啊，今天分享的这个做法是把猪肉煸出一部分油份，再红烧，不管怎么样，味觉得到了满足，心里也有少 ...
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【家常红烧肉】作者：舞之灵
236简单
简介：舌尖上的中国之四--#家常#。除了红烧肉等广为人们所喜爱的家常菜，本集表现更多的是家所代表的伦常与亲情，以及家庭成员之间的微妙关系。就像古诗中描绘的：“三日入厨下，洗手作羹汤”。尽管大家对本集中那对母女有 ...
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【清蒸鱼干】作者：舞之灵
194简单
简介：今天，就上一道秘境中的清蒸鱼干。但凡看过我博客的都知道，舞是个海鲜控，从小在沿海城市长大啊，所以对于舌尖记录的海鲜也是情有独钟的，清蒸鱼、清蒸鱼干依次上来了。 ...
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酿烤鸡翅作者：斯佳丽
125复杂
简介：说起这道妈妈的拿手菜，就不得不提前我侄女，侄女从小就跟着我父母生活（除了周末被哥哥接她回家），一直带到小学毕业，因此都是他们在照顾侄女的生活起居。 家里就这么一个小孩，而侄女最爱吃的就是鸡翅，所以这当 ...
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花菇笋子五花肉作者：斯佳丽
64一般
简介：一部《舌尖上的中国》不仅让我们知道了很多美味，也让我们对于食材也有了更多的认识，不过《脚步》这集所说到的房县香菇， 却早已被我们湖北人熟知，因为在湖北它几乎是我们家家必备，炖汤、炒菜。。。加入了它顿时变 ...
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鸡蛋炒饼作者：斯佳丽
123一般
简介：长假几天， 除了过节回家陪父母吃饭， 就宅在家里整理菜谱和码字，因为编辑急着要稿，而工作量较大，需要多花些时间。再加上这气温一下子就攀升到三十度，让人有些反应不过来， 觉得闷热和不适，所以尽量减少了进厨房 ...