热门东北菜咸香口味家常菜菜谱大全
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辣炒小龙虾作者:融宝贝
69一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香卤豆腐皮儿作者:笨丫
69一般
简介:其实这道菜是我在做红烧肉的同时一起做的,只是在红烧肉収汁之前取出装盘罢了,就算不做红烧肉也可以按照同样的方法加一点儿五花肉一起卤制就好了。 ...
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蟹味菇咖喱炒饭作者:耕心
69简单
简介:咖喱本是一种较好的减肥调味品,因为咖喱属于辛香料的混合物,特有的辛香料能够使人吃后发汗,增强新陈代谢,还能控制饭后胰岛素的分泌。但是由于咖喱十分下饭,不能用咖喱块煮蔬菜和肉类来配米饭吃,因为这样不知不 ...
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豆沙柿子包作者:馋嘴乐
69复杂
简介:在以前,冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果,现在的冬天,也有卖冻梨和冻柿子的,但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样,做一款象形食品,因为里面包了红豆沙,所以就叫做:【豆沙柿子包】 ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
69一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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羊肉焖饭作者:笨丫
69一般
简介:冬天是吃羊肉的季节,买了块儿羊肉儿,想起儿子曾经看到一篇介绍各种焖饭的文章对里面的羊肉焖饭很感兴趣儿,就想要做,又和美食群的新疆朋友请教了半天,做出这款羊肉焖饭,说不上正宗,好在儿子比较喜欢 ...
