热门东北菜咸香口味家常菜菜谱大全
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酱油水猪肝作者:耕心
49一般
简介:小时候,每天早上,妈妈就用酱油水来煮猪肝,或者用酱油水煮肉末,给我和妹妹搭配白粥一起吃,然后爸爸载着我和妹妹去上学。 至今,场景历历在目呀,而这味道,依然在耕心的味蕾中荡漾着。。。 ...
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肉末豇豆作者:紫豌豆
49一般
简介:这道菜又名饭遭殃, 绝对的下饭哦,平常挑嘴的小家伙吃这道菜也不挑嘴了,用勺子舀在米饭碗里,吃了整整一小碗米饭呢。 ...
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炖羊腿作者:笛子
49一般
简介:羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)准备葱姜花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内 ...
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蒜仔红烧肉作者:笛子
49一般
简介:五花肉切块放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间~~~)葱切段姜切片备用大蒜去皮备用 ...
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红焖羊排作者:笛子
49简单
简介:羊排焯一下热水锅里放少量油,把羊排放进去炒一下,加入葱姜片、加入老抽上色花椒水是把花椒放进热开水中,让花椒的味道完全融入水中,放置一段时间,味道特别浓郁,炖肉什么的放一点特别好,可以去除牛羊肉的膻味锅 ...
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肉末茄子作者:斯佳丽
49一般
简介:这道“肉末茄子”,不用油,而是蒸熟, 再将肉末煸炒后用调料汁勾芡,淋在茄子的表面,再在上面撒些留下来的生蒜末和小香葱。 浓浓的酱汁渗透到茄子里,吃时再搅拌一下,让葱香味,蒜末充分散发,营养丰富, 香浓口感 ...
