最新东北菜咸香口味馄饨菜谱大全
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
97复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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砂锅干白菜作者:馋嘴乐
115复杂
简介:干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟,既可以蘸酱,也可以用来炖汤、做菜。 ...
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雪菜黄鱼作者:斯佳丽
133复杂
简介:前两天逛超市时, 看见大黄花鱼做活动, 赶紧买了一条回来。有时候很羡慕生活在海边的童鞋们,新鲜的海货经常端上餐桌,而我们这些内地的,海鲜不仅贵,而且很多还不是活的,除非是到专业的海鲜批发市场,一般超市买 ...
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吊炉烤鸡作者:斯佳丽
207一般
简介:前段时间武汉很流行吊炉烤鸭, 因为天太热了, 大家都图个省事, 买回去直接吃,这样减少在厨房呆的时间,而这时的我会特别注意外卖食品少进屋, 就是因为天热怕食品变质不安全, 更愿意自己在家做,虽然花点功夫, ...
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三丁炒饭作者:馋嘴乐
45一般
简介:酷爱炒饭,因为炒饭可以百变;喜欢炒饭,因为炒饭快捷方便;烹制炒饭,因为厨艺简简单单。由此我就经常烹制炒饭,只要有剩余的米饭,肯定将其入锅炒制,因为没有固定的模式,就是只有一颗葱,也可以烹制葱花炒饭。 ...
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烧虹鳟鱼作者:馋嘴乐
181复杂
简介:虹鳟鱼已从北美西部引殖到很多国家。栖于湖泊和急流,体色鲜艳。体上布有小黑斑,体侧有一红色带,如同彩虹,因此得名“虹鳟”。现在市场出售的虹鳟鱼,多数都是养殖而成。虹鳟鱼鱼肉非常细腻,吃起来很香。新鲜的虹 ...