热门北京菜咸香口味凉菜菜谱大全

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  [家常菜]蚝油娃娃菜作者：浮生半日闲

  48简单

  简介：娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种，据说是从日本（一说韩国）引进地，娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，口感比白菜要好，但营养价值其实差不多，而娃娃菜又很贵，所以也就是偶尔尝个鲜。 ...

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  [家常菜]胡萝卜炒口蘑作者：浮生半日闲

  48简单

  简介：小口蘑炒出来非常好吃，营养丰富，也是儿子爱吃的菜之一。 ...

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  香草南瓜汤作者：耕心

  48一般

  简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...

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  红烧排骨作者：馋嘴乐

  48复杂

  简介：【红烧排骨】应该是一道家常菜，几乎人人都吃过，家家都做过。关键步骤没有大的变化，细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮，用冰糖炒糖色就可以解决。 ...

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  盐煎鸡翅作者：馋嘴乐

  48复杂

  简介：盐煎鸡翅，没有用油，所以吃起来更健康。并且这种做法，鸡翅有一股特殊的焦香味道，做法也简单，几乎是成功百分百。 ...

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  毛豆营养高，夏季多食用之----肉末毛豆作者：馨怡煮香香

  48一般

  简介：炎炎夏日转眼就到了，天一热，人们的食欲就会受到一些影响，如果餐桌上来些既营养又开味的小菜那是再合适不过了，眼下，正是新鲜毛豆大量上市的时候，毛豆不仅营养丰富，而且味道可口，算得上是餐桌上的一道美味。 ...