热门上海菜咸香口味下酒菜菜谱大全

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  干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐

  104复杂

  简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...

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  煎蛋面作者：紫豌豆

  104一般

  简介：这碗是煎蛋面，就是把鸡蛋先煎了，然后并不盛出，炒香蒜末，加水煮汤，水开后下面条，这样煮出来的面条，里面有浓浓的蛋香味，蒜香味 ...

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  炸茄盒作者：馋嘴乐

  104复杂

  简介：“炸茄盒”是一道传统的菜肴，就是把茄子切成厚片，中间再切开不切断，夹一些肉馅，蘸匀面糊后，炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”，二者做法一样，都是一款家常美味。 ...

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  荷兰豆炒火腿片作者：香儿厨房

  103一般

  简介：荷兰豆吃口脆爽，回味甘甜，是一道很不错的营养家常小炒，荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的 ...

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  香酥毛豆作者：香儿厨房

  103复杂

  简介：毛豆子是夏日里当季食材，毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显着，对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和 ...

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  [家常菜]鸡肉炒芥菜作者：浮生半日闲

  103复杂

  简介：鸡肉的营养很好，是我们餐桌上的美味食品，和芥菜一起炒着吃，味道格外的好，特别是喝粥的时候更好吃/ ...