热门上海菜咸香口味派类菜谱大全
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蚝汁香肉作者:馋嘴乐
64一般
简介:“蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉,配料用的是青菜。经过蒸制后,用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香,所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。 ...
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红薯粉蒸肉作者:紫豌豆
64一般
简介:小时候,我最怕吃红薯,不止小时候,一直到我结婚以后都怕,我的家乡盛产红薯,象我们家每一年都会有上千斤,小时候的生活没有现在这么好,每次做米饭都会有垫底的,如红薯,土豆,蚕豆,酸菜等等,其它几种是分季节 ...
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溜肝尖作者:紫豌豆
64一般
简介:喜欢吃猪肝,就是觉得猪肝要泡出它的血水,这个时间有点长,这次是上次买的猪肝买得多,留了一半,因为上次已经经过长时间的浸泡了,这次也就省事了些。 ...
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花生米炒黑豆芽作者:紫豌豆
64一般
简介:昨天带女儿去市场转悠,看到黑豆芽,她指着要买,并说她特别爱吃,以前吃过黑豆芽,没有她特别爱吃的印象啊,即然小家伙要买,那就买吧,今天的早餐把这道菜作为快手菜炒了,可能是为了印证真的爱吃,小家伙可吃了不 ...
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香辣咸鱼作者:香儿厨房
63一般
简介:这阶段都被“禽流感”闹的,谈禽色变,菜场里鱼虾走俏,我还是冰箱挖挖,好多海鱼干都没消灭掉,大的鱼干吃口有点弹压,嚼在嘴里鱼肉鲜香味十足,唇齿留香,回味无穷! ...
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培根白菜豆腐卷作者:香儿厨房
63一般
简介:夏日里的小清新,这道白菜培根卷,里面加了猪肉和豆腐拌好的馅料,煎至过程要有耐心,白菜叶我选用了最嫩的白菜心,所以口感特好,培根的咸香带有猪肉末和豆腐的鲜美和白菜叶的鲜嫩,是一道很有营养的菜肴。 ...
