热门淮扬菜咸香口味私家菜菜谱大全
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低脂冰激凌作者:馋嘴乐
43一般
简介:这款冰激凌的特点一,主料选择了奶粉,要把奶粉还原成牛奶,一般是1:10,即牛奶1份、清水10份。但是为了使冰激凌浓稠一些,我就减少了水的用量。二者比例不到1:7,这也就是用奶粉调制的优点,想要浓稠一些,就少放一 ...
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老坛酸菜鱼作者:馋嘴乐
43复杂
简介:“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴,酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩,这就要求烹制酸菜鱼时,先要剔除鱼骨,把鱼肉片片后腌渍上浆,用鱼骨和酸菜熬制浓汤,然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的,其实家庭制作,可以简 ...
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[家常菜]地三鲜作者:浮生半日闲
42复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】无水酥饼作者:馋嘴乐
42一般
简介:酥饼的做法很多,只要自己喜欢,换个做法,就是一款美味。今天介绍的这款独特的酥饼因为和面时没有加水,故起名为----【无水酥饼】,当然也可以叫做鸡蛋酥饼。 ...
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[家常菜]方便面作者:浮生半日闲
42简单
简介:方便面很方便快捷,家里忙的时候,吃起来真的很方便,孩子和老公也很喜欢吃,特别是老公喝酒回来,就想吃,每次都煮这个。 ...
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芽菜肉末鸡蛋羹作者:吃货在人间
42简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
