热门淮扬菜咸香口味下酒菜菜谱大全
-
红薯炸酱面作者：紫豌豆
72复杂
简介：红薯做的食品有一种自然的甜，原来望红薯生畏的我，现在渐渐地爱上了红薯，而且小家伙和宪国就一付对红薯咋吃也不厌的样子，所以今天做了红薯炸酱面，带着薯香的面条，配以不太浓的炸酱，真的好吃极了 ...
-
蚝汁香肉作者：馋嘴乐
72一般
简介：“蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉，配料用的是青菜。经过蒸制后，用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香，所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。 ...
-
鸡杂乱炖作者：馋嘴乐
72一般
简介：这是一道家常炖菜，之前做了一次“无水焖鸡”之后，剩余的鸡心、鸡胗、鸡脖、鸡爪数量少，扔之可惜，把这几样鸡杂凑在一起，来个鸡杂乱炖，效果出奇的好。试试吧。 ...
-
孜然煎尖辣椒作者：馋嘴乐
72简单
简介：孜然是烧烤食品必用的佐料，富有油性,气味芳香浓烈，主要用于调味，提取香料等，遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。但是，孜然和尖辣椒搭配 ...
-
椒盐野兔作者：斯佳丽
72一般
简介：上次为侄女做的“红烧野兔”，基本上被她一个人消灭光了，父亲说什么时候也给他做做。周末想着要回家去看父母，干脆拿出来还剩下的半只野兔，做好了跟他们送过去。 用兔肉做过了“兔肉火锅”、“卤野兔”和“红烧 ...
-
腊肠炒蒜苗作者：斯佳丽
71一般
简介：春节刚刚过完，很多东西带有年味念想的食物却留了下来， 首当其冲的就是腊味， 腊肠，腊鱼。。。每到腊月时，母亲都会忙前忙后的腌制些腊味，不仅是过年时招待客人下酒的好菜，而且是给不在身边的儿女们带走的家乡味 ...