热门江西菜咸香口味素菜菜谱大全
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茄汁茄条作者:斯佳丽
66一般
简介:茄子是我们经常吃的一种蔬菜,今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子, 去皮后切成拇指粗的长条, 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”,煎时即能保持茄子的营养和水分, 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中,这样 ...
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萝卜汤作者:馋嘴乐
66简单
简介:大萝卜和胡萝卜搭配炖汤,主食和馒头搭配,在寒冷的冬天是不错的选择。 ...
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香菇油菜作者:馋嘴乐
66简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
66复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
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[家常菜]酱肘子作者:浮生半日闲
65简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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[家常菜]蚝油娃娃菜作者:浮生半日闲
65简单
简介:娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种,据说是从日本(一说韩国)引进地,娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,口感比白菜要好,但营养价值其实差不多,而娃娃菜又很贵,所以也就是偶尔尝个鲜。 ...
