热门山西菜咸香口味蛋类菜谱大全
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无油烤鲫鱼作者：食·色
112复杂
简介：二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西，怎么着也得叫炸。可是，看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿，实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实，原本想做少油和无油两种版本的。但是，我显然有些高估了这些 ...
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茄丁打卤面作者：馋嘴乐
112复杂
简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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【鸡翅面】作者：馋嘴乐
112简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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椒盐糍粑块作者：食·色
112一般
简介：来了一堆糍粑，怎么解决呢？老爸喜欢椒盐的，煎个椒盐糍粑先。不过，椒盐糍粑一般是在做糍粑的时候就把花椒和盐一起拌和在里面。这个白味的现成糍粑，要怎么把味道加进去呢？想招呗。抹啊抹啊抹，搓啊搓啊搓，就把盐 ...
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黑椒培根玉米面批萨蛋糕作者：食·色
111复杂
简介：把君之的批萨蛋糕和孟老师的培根马芬糅合到一起玩一次大改版。玉米面的粗粮版，不要一滴油。不知道这样的批萨蛋糕登台亮相会不会震惊四座，弹爆眼球？一句话忽然涌进脑海——语不惊人死不休。 ...
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火龙果炖萝卜作者：馋嘴乐
111一般
简介：面对“火龙果”，实话实说，确实不太好吃，因为它缺少了其它水果的甜味，但是火龙果的营养价值毋庸置疑。所以，只要有火龙果，我都是将其入菜食之。这次本来就是想做牛肉炖萝卜，正好有火龙果，于是火龙果就成了主料 ...