热门云贵菜咸香口味水产菜谱大全
-
照烧鱿鱼作者：斯佳丽
162一般
简介：侄女特别喜欢吃鱿鱼，老妈总是都变着法子做个她吃， 最近有段时间没有回过奶奶家， 所以一说她回家吃饭，还要求吃鱿鱼，老妈当然要想尽办法满足她。 可是小丫头嘴巴有点“叼”，跟奶奶说要换换口味，所以老妈就将这 ...
-
酱爆小鲍鱼作者：笨丫
161简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
栗子炒饭作者：耕心
160一般
简介：在烹饪【栗子炒饭】中，我看到了这种真实的存在。。。 栗子有厚厚的壳，需要剥开，就像人有自己的矜持，要敲碎！有些栗子是开口的，吃起来容易，这是因为我们渴望真情，也较为容易吃，较为投入。 的确如此，情感、现 ...
-
肉末雪里蕻作者：馋嘴乐
160一般
简介：主料用的是咸雪里蕻，制作菜肴时要提前浸泡，除去一部分盐分。腌渍的雪里蕻多数都以炖制为主，今天用肉末与其搭配炒制，也是一款好吃的下饭菜肴。 ...
-
乳香五花肉作者：馋嘴乐
160复杂
简介：这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”，因为调味料中用到了“红腐乳汁”，烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味，所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...
-
西湖醋鱼作者：lost.beauty
160一般
简介：“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑 ...