热门西北菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】酱棒骨作者：馋嘴乐

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  简介：酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣， ...

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  [家常菜]北方酥锅作者：浮生半日闲

  68一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  粘玉米烧鸡翅作者：融宝贝

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  简介：鸡翅和玉米都是我很爱吃的，今天把这两样食材放到一起红烧，玉米吸取了鸡肉的香味，很好吃，鸡肉吃着也不腻 ...

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  蒸乌贼干作者：馋嘴乐

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  简介：乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品，所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般，不如冰鲜的鲜美。 ...

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  茄汁扒鲍鱼作者：笛子

  68一般

  简介：鲍鱼用刷子刷干净，软体和壳都要刷干净，然后用水冲洗，你会发现这时候的鲍鱼白了不少；用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去，将整片软体分离；翻转后，你会发现鲍鱼的内脏，然后去除，只留下贝肉；冲洗干净后的鲍鱼和壳就可 ...

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  杏鲍菇红烧肉作者：笛子

  68一般

  简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟水中倒入小半杯的料酒去腥葱切段姜切片备用五花肉放热水里焯一下，捞出备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的 ...