热门西北菜咸香口味家常菜菜谱大全
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枣泥豆沙南瓜饼作者:馋嘴乐
250复杂
简介:红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西,营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心,即使美味,又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法,免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤,值得一试。 ...
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【脆皮烤鸡】外脆里嫩。丝丝入味作者:糖小饼
249简单
简介:一锅水中放入盐,料酒,小茴香1大勺,草果1个,桂皮1小片,八角2个,香叶1片煮开(盐的用量视水的用量而定。尝一尝咸味是平时吃东西的咸味即可)(这一步腌制很重要。入味就靠它了)在洗净的整鸡肚子中填入姜片4片, ...
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麻婆豆腐作者:一声何苦
249一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...
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香菇鸡块作者:lost.beauty
248复杂
简介:菇香甜美,入口回味无穷。 ...
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紫苏玉米粑粑作者:紫豌豆
248一般
简介:这是一道怀念家乡的主食,我们家乡叫包谷馍馍,是用桐子叶包的。河北这里没有桐子叶,去年隔壁大娘给的两颗紫苏苗,种在了杂物房门前,冬天忘了收籽,今年春末的时候,密密麻麻地出来了好些小紫苏苗,到现在已经长得 ...
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豆腐素咖喱作者:笛子
248一般
简介:板豆腐切成小块,撒一点盐,沾少量干粉入平底锅煎一下,一面煎好后,翻面煎煎至两面金黄就可以盛出备用土豆和胡萝卜清洗干净后去皮,切成块状,大小和豆腐差不多就行,洋葱切碎丁 ...
