热门台湾菜咸香口味家常菜菜谱大全
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炒凉粉作者:笛子
68简单
简介:瘦肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制几分钟凉粉切小方块,韭菜切段肉丝过油滑一下变色立刻捞出锅里放油,开火,倒入凉粉炒,放些生抽,炒至看到凉粉表面粘稠了,就倒入韭菜 ...
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豆花牛肉作者:斯佳丽
68一般
简介:在牛肉中加入生抽, 盐, 料酒, 小苏打等适量调料;用手去抓让料汁吃进去, 抓拌均与后腌制十分钟;准备好水淀粉, 加入适量生抽;将内酯豆腐放入碗中,加入适量盐, 在微波炉中加热三分钟; ...
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【蒸臭豆腐】你没见过的臭豆腐种类以及吃法作者:糖小饼
68简单
简介:用清水将2块臭豆腐表面霉斑略洗一下对半切开随意放在碗中。淋入3汤匙料酒撒上辣椒面蒸10分钟豆腐自然软化散开凝结成一整块 ...
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【家常菜】素三样作者:馋嘴乐
68复杂
简介:青椒片土豆片再加胡萝卜片典型的素三样。菜肴的特点:一是食材简单,二是色彩搭配的鲜亮,是一道有营养、易操作、简单实惠的家常菜。 ...
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【家常菜】角瓜糊塌子作者:馋嘴乐
68一般
简介:糊塌子,也有把它称为“煎饼”。这是一款简单易做的方便早餐,除鸡蛋、面粉外,可以用很多的食材与其搭配,如:角瓜(西葫芦)、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用西葫芦做主料,烹制一款糊塌子。故取名-- ...
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[家常菜]姜醋蒸蟹作者:浮生半日闲
68简单
简介:桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄!酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空馀禾黍香。这是《红楼梦》中薛宝钗的《螃蟹咏》,中秋佳节,赏菊吃蟹,真是一件有情调的事 ...