热门台湾菜咸香口味面点菜谱大全

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  腊肉飘香作者：graceliy

  17简单

  简介：整块的带皮五花肉(最好选用五花三层的那种),用刀刮去表面污渍,切成15cm宽度的长条状,用清水稍稍冲洗,控干水份备用控干水分的五花肉用粗盐摩擦一遍，取一大号不锈钢盆,不能有水和油,将酱油,冰糖,八角,二锅头,玫瑰露酒 ...

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  浇汁肘子作者：馋嘴乐

  17简单

  简介：【酱肘子】是一款传统美味，色泽枣红，酱香味浓郁，深受喜爱。美中不足就是肘子内部的口味较淡。但是美味就是美味，瑕不遮玉。【浇汁肘子】就是在“酱肘子”的基础之上，稍作加工。锦上添花，方法简单，口味不变，老 ...

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  所谓台湾蒸饺作者：笨丫

  17简单

  简介：很多地方叫做蒸饺，其实就是我们称作的烫面包儿 ...

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  肉饼汉堡作者：笛子

  16复杂

  简介：面粉加入所有原料（除黄油外）揉成团后，加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大取出分成5个小面团，揉成圆形汉堡模刷一层油，撒适量手粉防粘面团放入模具中发酵 ...

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  茄子大肉包作者：笛子

  16简单

  简介：肉切丁，用甜酱，油养着茄子切小丁海米切丁，蒜两瓣切末，姜切末，撒些盐、鸡粉，把所有材料混合均匀发好的面，拿出来揉搓，我家太后做的话，还要使点碱面，这样比较香，下剂子，擀皮，包馅 ...

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  [4月美食月赛]紫薯饼作者：浮生半日闲

  16简单

  简介：喜欢紫薯的颜色和香气，逛早市时看到了，忍不住买了两个。晚上给儿子和大侄烙了紫薯饼当宵夜，俩孩子吃得津津有味。 ...