热门客家菜咸香口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】叉烧排骨作者:馋嘴乐
23简单
简介:“叉烧”菜肴的制作要点: 1、主料要加葱、姜、酱油、料酒等调味料腌制; 2、过油将主料炸制外焦定型; 3、汤中加盐、糖、味精、葱、姜、大料、桂皮、香叶等靠透入味,最后收干汤汁。 ...
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肉片扁豆作者:馋嘴乐
23简单
简介:这是一道简单的家常菜,扁豆可以炒制、炖制等等,但是一般要和猪肉搭配烹制要好一些。 ...
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茴香鲜肉饺作者:紫豌豆
23复杂
简介:那天去市场,买了好些东西,都快回家的时候,路过一个菜摊,准确的说不是个摊,只是个小筐摆着些茴香,茴香很嫩,一把一把捆着,一个七十多岁的老大爷在太阳底下守着这个筐,我们这里的菜摊都不卖茴香的,只有当地农 ...
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蝴蝶面田园沙拉作者:笛子
23简单
简介:黄瓜和胡萝卜洗干净,切成丁,肠胃不好的可以焯熟后再用蝴蝶面入锅煮熟,捞出来,将火腿切成丁蝴蝶面和各种菜丁混合在一起,用沙拉酱搅拌 ...
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所谓台湾蒸饺作者:笨丫
23简单
简介:很多地方叫做蒸饺,其实就是我们称作的烫面包儿 ...
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花生豆浆作者:馋嘴乐
23简单
简介:豆浆既可以用大豆熬制原味豆浆,也可以和其它食材搭配熬制风味豆浆,这碗豆浆就是用大豆和花生米搭配熬制的花生豆浆。 ...
