热门重庆菜咸香口味甜品菜谱大全
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瓤双椒作者:馋嘴乐
45一般
简介:瓤(rang):又称酿。 将配料加工后,瓤入挖空的主料中,再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制,经过比较之后,长形的尖辣椒效果较好。 ...
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肉末炒四季豆作者:紫豌豆
45一般
简介:这是一道下饭菜,嫩嫩的四季豆和着香香的肉肉,能让小璐吃上大半碗饭。摘四季豆的时候,叶子上有那种似七星飘虫的小昆虫,在吃四季豆叶子。小家伙很好奇,追问我叫什么名字,我只好说就叫飘虫吧,一会儿一片叶子上有 ...
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肉末茄子作者:紫豌豆
45复杂
简介:自从发现小家伙喜欢吃肉末类型的菜式之后,家中的肉末菜也多了起来,因为这样的菜吃起来很香,好下饭,大人小孩都喜欢吃呢。茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜 ...
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臊子面作者:馋嘴乐
45简单
简介:臊子面是是用肉末做的臊子,浇在面条上,香香的味道,好极了。 ...
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橙味果冻作者:笛子
45简单
简介:琼脂用清水浸泡1个小时左右,捞出沥去大部分水分,将泡好的琼脂放到锅里,加水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉,加入砂糖,搅拌均匀即可关火将橙子榨汁琼脂液和橙汁搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏半天,取出 ...
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椰蓉蝴蝶面包作者:笛子
45复杂
简介:揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆,松弛15分钟松弛后的面团压扁翻面后包入椰蓉馅。 ...
